تشكل الأسعار اليومية للخضروات والفواكه في الأسواق المحلية من الأمور الهامة التي تؤثر على حياة المواطنين،إن مشكلة تقلب الأسعار تعود لعدة عوامل، تشمل العرض والطلب والظروف المناخية والأساليب الزراعية المتبعة، وهو ما يتوجب على المستهلكين متابعة حركة الأسعار،وفي هذا السياق، سنستعرض أسعار بعض الخضروات والفواكه الرئيسية في سوق العبور، مما يسهل على المستهلكين اتخاذ قرارات شراء مستنيرة.

أسعار الخضروات في سوق العبور

في الآونة الأخيرة، ارتفعت أسعار بعض أصناف الخضروات في السوق،حيث سجلت أسعار الطماطم ما بين 5 و12 جنيهاً، بينما انخفضت أسعار البطاطس إلى ما بين 11 و17 جنيهاً، وهو انخفاض بقيمة جنيه واحد،وبخصوص البصل الأبيض، فقد ارتفعت أسعاره إلى ما بين 17 و20 جنيهاً و بمقدار جنيهين،أما البصل الأحمر فقد تراوحت أسعاره ما بين 9 و12 جنيهاً.

أسعار الكوسة والفلفل

وبالنسبة للكوسة، فقد تراوحت أسعارها بين 8 و13 جنيهاً، ب عن اليوم السابق بمقدار جنيه واحد،بلغ سعر الباذنجان البلدي ما بين 7 و11 جنيهاً،كما شهد الفلفل الرومي البلدي بنسبة 3 جنيهات، حيث تتراوح أسعاره من 10 إلى 14 جنيهاً، بينما سجل الفلفل الحامي البلدي ما بين 8 و10 جنيهات.

الخضروات الأخرى

تتفاوت أسعار الملوخية، التي تراوحت بين 9 و11 جنيهاً بإيقاع ارتفاع بمقدار 4 جنيهات، في حين انخفض سعر الخيار الصوب إلى ما بين 11 و15 جنيهاً، بتقليل بلغ نحو 3 جنيهات،أما الخيار البلدي، فقد انخفض أيضاً، ليصل سعره إلى ما بين 6 و8 جنيهات، بتقليص يعادل 4 جنيهات.

إن متابعة أسعار الخضروات والفواكه بشكل دوري يعكس التغيرات الاقتصادية وقد يؤثر على سلوكيات الشراء لدى المستهلكين،ينبغي على الأفراد أن يكونوا واعين لمثل هذه التقلبات لاستغلالها في شراء احتياجاتهم اليومية بشكل أكثر كفاءة،على الأرجح، فإن متابعة الأسواق يمكن أن تسهم في اتخاذ قرارات مالية أفضل وتحقيق استدامة في استهلاك المواد الغذائية،لا يمكن إنكار أن المعرفة بأسعار السلع تلعب دورًا بارزًا في التخطيط المالي للأسرة.